VON GRUND AUF Buch 1

Von Thea Ravensworth · 4 Teile · 18 h 25 min · Deutsch

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New York, Indiana und der Gang für amerikanisches Frühstück, 2006 bis 2025. Ein Highschool-Schüler erhält die Diagnose Typ-1-Diabetes sowie Epilepsie und wird auf eine ketogene Diät gesetzt, die ihm das einzige Lebensmittel nimmt, das er morgens immer gegessen hat. Ein Jahrzehnt später, nachdem er aus der Finanzwelt ausgeschieden ist und zwei Softwareunternehmen ohne Erfolg hinter sich gelassen hat, beginnt er in einem Apartment in Manhattan, Müsli zu backen, und erfährt von Leuten, die von Beruf die Müsliherstellung lehren, dass das, was er will, mit der vorhandenen Ausrüstung nicht hergestellt werden kann. Er fragt sie nach dem physikalischen Grund. Was folgt, ist ein Unternehmen, eine Fabrik in Indiana, ein hundert Millionen Dollar schwerer Einzelhandelsumsatz und die Frage, wie viel davon die Frage selbst erklärt. Behandelt Krishna Kaliannan und Catalina Snacks Inc.