DIE MISSION UND DIE GEHALTSLISTE Buch 4

Von Solveig Amundsen · 4 Teile · 18 h 30 min · Deutsch

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Wilton, New Hampshire, und Minneapolis, 1979 bis 2024. Eine gemeinnützige Schule, die ökologische Milchwirtschaft lehrt, geht dem Geld aus, kauft sieben Kühe und beginnt, Joghurt zu verkaufen, um den Unterricht zu finanzieren. Der Unterricht wird eingestellt. Der Joghurt wird zu einer nationalen Marke und wird für eine Summe an einen französischen multinationalen Konzern verkauft, die sich niemand an der Schule hätte vorstellen können. Vier Jahrzehnte später und eintausendzweihundert Meilen weiter westlich betreibt ein Oglala Lakota Chef dieselbe Struktur in umgekehrter Reihenfolge: Er baut zuerst das Unternehmen auf, gründet dann eine Wohltätigkeitsorganisation und überträgt ihr das Restaurant, die Ausbildungsküche und die Lebensmittelgesellschaft als Träger. Zwei Organisationen, die in entgegengesetzter Abfolge zusammengestellt wurden, und eine Frage, die beiden zugrunde liegt – welche Einheit die Lohnabrechnung tragen soll und wozu die andere genau da ist. Behandelt werden Samuel Kaymen, Gary Hirshberg, Sean Sherman, The Rural Education Center und Stonyfield.