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EL COMERCIO DEL AZÚCAR Libro 2

De Clemency Auberon · 4 partes · 18 h 12 min · Español

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Para leer:

Burlington, Vermont, de 1978 a 2000. Dos amigos de Merrick, Long Island, toman un curso por correspondencia de cinco dólares sobre la elaboración de helados, alquilan una gasolinera abandonada y comienzan a vender conos a estudiantes universitarios en un estado cuyos inviernos representan las peores condiciones posibles para el oficio. Lo que construyen durante los siguientes veintidós años no es una marca, sino una fábrica: la leche de una cooperativa láctea transformada en un producto de alto contenido de grasa y bajo overrun, cargado de trozos tan grandes que la maquinaria debe reconstruirse a su alrededor, vendido a través de un sistema de distribución que un competidor mucho más grande intentó cerrar. Este es el relato de la planta, la leche que la alimentó y un fabricante que se escribió su propia constitución. Cubre a Ben Cohen y Jerry Greenfield.

Escuchar

  1. Parte 01

    3:40:24

  2. Parte 02

    4:25:50

  3. Parte 03

    4:23:52

  4. Parte 04

    5:41:52

Los libros de esta serie

  1. EL COMERCIO DEL AZÚCAR Libro 1

    4 partes · 14 h 10 min

  2. EL COMERCIO DEL AZÚCAR Libro 2

    4 partes · 18 h 12 min

  3. EL COMERCIO DEL AZÚCAR Libro 3

    4 partes · 16 h 22 min

  4. EL COMERCIO DEL AZÚCAR Libro 4

    4 partes · 16 h 36 min

  5. EL COMERCIO DEL AZÚCAR Libro 5

    4 partes · 18 h 26 min

  6. EL COMERCIO DEL AZÚCAR Libro 6

    4 partes · 17 h 33 min

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